close
阿伯蛋包麵
地址：台北市內湖區康寧路三段219巷1號
電話：(02)2631-1210
每年除夕前一天阿伯蛋包麵都會回饋鄉親，免費招待一碗麵。
阿伯蛋包麵菜色不多，但都很好吃，份量也滿大的。
小小攤位坐得滿滿的。
蛋包麵(大)$70：油麵、滷豆干、荷包蛋、豆芽菜、榨菜，份量滿大的，豆乾入味吃起來很夠味，荷包蛋半熟把蛋黃弄破拌入麵也很好吃。
油麵淋上豬油跟特製醬油膏，吃起來甜甜鹹鹹，因為蛋黃變得很滑順入口，越嚼越香！
貢丸湯也不馬虎，湯頭相當濃郁，應該是煮了很多的嘴邊肉，所以肉香滿滿，貢丸很Ｑ彈口感也很棒。
嘴邊肉$40：滑滑嫩嫩帶點油花帶點筋，吃起來滿滿的膠原蛋白，入口即化，在配上特製醬油膏，真棒！
小小簡單的一碗飯湯和小菜，卻有如此的美味，難怪開了快50年了都屹立不搖！
全站熱搜
留言列表
