北大莊川味館
地址：台北市南港區南港路一段107號
電話：(02)2651-1509
在南港以大顆水餃、滷味闖出名堂的「北大荒」，又在附近開了一家「北大莊」以川味料理、北方點心為主。
今年公司員工週年聚參選在此餐廳用餐
我們的包廂，一共有三桌
吃的是$5000的菜色
賜喜大拼盤：油雞鮮嫩多汁也很有肉和九孔鮑軟中帶脆梅有沾醬就很有味道，燻魚略硬了些，海蜇皮也挺不錯的。
御品佛跳牆：很傳統的佛跳牆該有的配料都有，但高級的食材也沒有，到是味道很傳統都有入味，火侯和香氣都有到位，非常好吃～
鮮蟹粉絲煲：2隻大大的螃蟹炸過在燉，粉絲煲的味道偏辣辣了些，我不太敢吃辣所以只嚐了一口，咖哩味很重，同事說螃蟹很好吃粉絲有入味，他們超愛的！
荷葉蒸鮮蝦：大大的鮮蝦只用蔥薑蒜清蒸，蝦肉很有彈性味道也很足，蝦頭的膏很濃郁又先甜，份量又多，大家吃得很滿足～
糖醋燒鮮魚：好有水準的刀工，魚像是活著一樣站立在盤子上，相當漂亮～魚肉炸得酥酥脆脆的林上酸甜的糖醋醬汁，又化成綿綿的口感，既開胃又下飯，大家啃得只剩魚骨頭而已。
紅燒扒海蔘：各種菇類會上脆脆很有口感的海篸，鹹甜度剛剛好，吃青菜能把油膩感去除，很清爽，大家也拼命吃，我們太有戰鬥力了。
丁香炒山蘇：這是最小的一盆菜，山蘇有點老咬不斷，所以大家就不吃了～
蘭陽西魯鍋：就是白菜滷，料多味美像是高湯似的很下飯地說，香氣逼人，我好想加碗白飯
豆沙鍋餅：餅類是他家的強項，果然不負重望，鍋餅又薄又酥又脆，裡面的豆沙薄薄一層香氣和甜度都剛剛好，很綿很密，在加上芝麻的香氣，超好吃的，我們又迅速的把他解決光。
水果居然是一人一顆大吉大利的桔子，應該是備過年吧，大家挑著想要的吉祥話吃，也挺有趣的～
北大莊的宴會菜色挺不錯，份量也滿大的，味道也很不錯，服務生也會嚐嚐來巡收餐具和換盤子，非常適合公司聚會或是家庭聚餐。
留言列表
