貪吃日誌

御品宴

地址：台北市中山區南京東路二段206號3樓

電話：(02)2504-0098

這次的家庭聚會一共是7大4小，想想還是吃中餐方便就來到了御品宴

御品宴也神速的出菜速度，再短短10分鐘之內就出了7成的菜

原本有的飲料隨你喝(現磨咖啡、檸檬紅茶、水果茶)都不見了！！！

梅子仔排：酸酸甜甜，排骨肉多又咬嚼勁炸得熟度剛剛好，吃起來也多汁，超下飯的。

海鮮豆腐煲：這是2份的份量，有海篸、蝦仁、蚵仔、蛤蠣、豆腐、香菇，鹹香夠味拌飯好好吃，豆腐軟綿入口很香。

紹興醉雞：一整隻的大雞腿廚師已貼心去骨了，雞肉非常結實很有嚼勁，吃起來要花些力氣，有著淡淡的酒香，皮跟肉之間還有一層透明的晶凍，吃起來很清爽。

金沙杏鮑菇：出乎意味的好吃，杏鮑菇外皮炸得酥酥口感有點像吃肉，外皮裹上一層鹹蛋黃金沙，吃起來先是綿密然後有點沙沙的感覺，然後是酥酥脆脆再變成很有嚼勁，豐富的口感和多種的味道，馬上被大家給清空了～

生菜蝦鬆：蝦仁粒很鮮甜在配上脆脆的荸齊以及酥酥的油條，味道調得剛剛好，清爽不油，好吃好吃～

滑蛋蝦仁：蝦仁份量不少，再搭配些青菜(紅蘿蔔、玉米、青豆)變得更不一樣，蛋煮得很滑嫩，帶有一點點蛋液，配飯也很棒，小朋友都很喜歡。

肥腸四季豆：一上桌香味四溢，好香ㄜ！肥腸炸得很酥脆，完全不會油，四季豆吃起來爽脆，炒得很香，非常下飯，好讚！

清蒸鱸魚：肉質很鮮細的鱸魚，沒有魚腥味，搭配酸甜鹹的清蒸醬汁挺不錯的。

和風沙拉：最後才出這道冷盤挺奇怪的，份量也不多，有滿多的海鮮料(蝦仁、花枝、櫻花貝)，生菜很新鮮，和風醬調的味道很棒。

酸菜白肉鍋：有少許的豬肉片、綜合丸子、蝦仁、蛤蠣、豆腐、白菜、粉絲；種類滿多但分量都不多(1-2個)，湯頭滿酸的，鹹酸鹹酸很開胃，冬天喝很舒服感覺全身都暖了起來。

昆布海鮮湯：和酸菜白肉鍋的配料差不多就是昆布取代豬肉片，有綜合丸子、蝦仁、蛤蠣、豆腐、白菜、粉絲、昆布；但是湯頭喝起來完全不一樣，味道是屬於鮮甜的，很溫潤的口感也很不錯喝。

奶皇包：小小各頭的奶皇包，拿在手禮暖呼呼的，吃起來有著甜甜的奶香。

喝完熱湯後再來點冰淇淋真是一大享受，真是美味有滿足的一餐。