三多屋爸爸嘴
地址:台北市大同區太原路19號(華陰街口)
電話:(02)2555-7708
營業時間: 週二到週日11:00-20:00(週一休息)
FB:https://www.facebook.com/SanDuoWu
在電視新聞中看到在台北後火站附近有一家排隊名店,馬上就帶Daddy去品嘗~
特意詢問過店家,最好是在開店之前就來排隊~
小小的店,位子不多,都是坐在騎樓之下
我們到時他們正在排座位和準備食材好多魚生ㄚ!!!
11點一到,看到排隊的人潮了吧!
他的流程是先排隊點餐,服務生會告知座位,大部分都要和別人併桌,如果你的人數較少~
菜單也很簡單,主要是NO1-6的套餐
點好餐沒多久服務生就發放水果,套餐都有附餐後水果,今日是橘子,很甜很多汁
生魚片蓋飯$250:海帶絲、軟絲、鮭魚卵、玉子燒、黑豆、蟹肉棒、鮭魚、鮪魚、旗魚、金桔,搭配的是冷醋飯,看起來超豐盛的,魚肉都挺新鮮甘甜油脂豐富,醋飯份量雖然不多但配料超多,吃起來也相當有飽足感~
味增魚湯:到餐附的味增魚湯比蓋飯還有大碗,魚肉也超大的,湯頭喝起來非常清爽甘甜,淡淡的味增味不會搶了魚肉的原味,非常順口~
看看另一碗的魚肉也很多,讚阿~
三多屋爸爸嘴今日套餐$250:有挪威鯖魚、XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯、味增魚湯,看起來也相當豐盛!!
XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯,也滿大碗的,上面佈滿櫻花蝦、鮭魚卵、蔥花,吃不太出來XO醬的味道,幸好我也不喜歡XO醬,飯炒得粒粒分明乾爽有嚼勁,櫻花蝦酥酥脆脆,搭起來好好吃~我好想再吃一碗ㄜ!!!
挪威鯖魚是半片的大小,先醃過在入烤箱
烤得熟度剛剛好,鯖魚厚度夠油脂肥美,淡淡的鹹度,淋上檸檬汁吃酸酸鹹鹹好棒,不用沾胡椒鹽就很夠味~
餐廳的周轉率很高,平均30分鐘就換一組客人,我們離去時人潮排得更誇張了,這也難怪因為CP質真的超高,連最挑剔的Daddy也吃得很滿意說下次要來吃豪華海鮮蓋飯,就知道三多屋爸爸嘴真的滿不錯的~~