貪吃日誌

七海酒樓

地址 : 台北市內湖區成功路四段166號2樓

電話 : (02)2791-6188　

網址 : http://www.chihai.com.tw/

這次是吃過離家最近的一次喜酒，可惜當天颳颱風還是要開車，七海酒樓並沒有提供車位也沒有代課趴車，得自己找位子~

廳並不大，除喜宴外還有對外營業，有一點亂~

桌上並沒有放菜單，所以不知道有哪些菜~~出菜倒是挺快的~

四拼 : 有生魚片、豬腳、五味章魚、滷香菇，坦白說看到這第一道菜，覺得份量挺少的，一桌10人可能會吃不飽~~

有5種生魚片每一種各3片，還算新鮮~

川燙後冰鎮的章魚沾上五味醬，酸酸甜甜還不錯吃，大約10隻左右

滷香菇共10朵，很奇怪的一道，鹹鹹甜甜說不太出滋味如何~

12片的豬腳，味道挺清淡的，有點嚼不爛，不受大家喜愛~~

涼拌山洋芋 : 也是很奇怪的一道菜，川燙過後的山洋芋、黃秋葵、玉米筍在加上洋蔥絲，每種食材本身不具甜味(應該是食材挑得不好)，搭的日式醬汁居然也沒甜沒鹹沒酸，整個完全沒有味道，大家吃過一口就不吃了，整盤不要了~~

佛跳牆 : 滿滿的各式美料有芋頭、排骨、鳥蛋、栗子、香菇、魚皮、白菜、筍絲、竹笙、蝦米，所有食材的滋味都融入在湯頭裡又濃又醇，好好喝~所有的食材也燉到軟嫩入口即化!!!

花好月全圓 : 炸得酥酥脆脆的，裡面還包有花生糖粉，裡外都甜甜的，好吃~

蒜茸蒸蝦 : 蝦滿新鮮的用蒜茸蒸熟，下面墊很Q彈的烏龍麵，拌上蒜茸醬汁好美味~

肥蟹鰻魚米糕 : 小小的米糕融入鰻魚的油脂，米飯Q彈香氣又夠，大受歡迎不夠吃ㄚ!紅蟳裡面滿滿的蟹膏同桌小朋友把2隻都啃光光就知道有多美味了~~

蒜香骨拼海鮮卷 : 就炸排骨和花枝捲，排骨是選用小排遊汁很多醃製入味，炸起來酥而不油很有嚼勁，花枝捲裡包著實在的花枝塊，有著食材本身的鮮甜味，不錯ㄜ!

玉帶龍皇群 : 有干貝、貝唇、花椰菜、甜椒，吃起來味道有點怪，酸酸的，不受歡迎~

清蒸鮮紅條 : 大條新鮮的紅條搭配鹹鹹甜甜的清蒸醬汁，肉多且質很細緻，好吃~~

竹笙炖全雞 : 湯頭很清甜，雞肉燉到一碰見散了，入口即化，我喝了好多碗的湯~

燒賣 : 裡面包著滿滿的蝦肉配上薄薄的外皮，滿嘴的蝦肉香甜味，再搭配蝦卵美味即啦!

椰子抹茶紅豆馬糬 : 熱熱的抹茶馬糬有著QQ的外皮，不甜有抹茶的香味，裡面包著甜甜的紅豆餡，正好中合了口感甜而不膩綿綿又有彈性!

四季鮮果盤 : 水果都不是很甜所以大家淺嚐即止

整體來說七海酒樓的菜色還可以，有幾道地雷菜，但大致都還不錯，但是份量似乎不夠10人份，有少了點~~服務生的速度快，包菜上菜都很快，還會推銷大家打包甚至還提供打包回家後可以怎麼吃，挺有心的!!也這也是這幾個月來吃的喜酒中最早結束的(2:30PM之前收送完客了)~~