貪吃日誌

三味香包子店

地址：台北市中正區衡陽路15號

電話：(02)23703788

聽說三味香包子店是50年以上的老店，賣得是傳統的包子和餛飩，這次特地帶Daddy來嚐嚐看這道地台灣味！

這次使用的團購卷看來很超值

店面不大，2個4人桌 + 1個2人桌 + 5人做的吧檯而已

賣的東西也很簡單，一個小招牌就全寫清楚，賣包子、餛飩、麵而已

鮮蝦餛飩湯$90 : 滿大一碗，一共有5顆大餛飩，餛飩皮有Q勁，鮮美的餛飩中夾著一隻蝦，吃起來QQ的有彈性，蝦的鮮甜都可以吃得到，湯頭也很清混這蛋絲，海苔絲，榨菜很對味

鮮肉餛飩湯$100 : 雖然碗比較小但裡面可一點都不馬虎，滿滿10顆鮮肉餛飩，餛飩比較小一點，但肉質新鮮有彈性好吃極了，湯頭也完全不一樣淡淡的大骨熬出甜味，是屬於傳統的好味道

乾拌麵$40 : 我個人較不喜歡細麵，但很出乎我意外的是乾拌細麵相當彈牙，少許的香油和醬汁調味並灑上蔥花，沒有多餘的添加，吃起來爽口不膩，是簡簡單單的美味！

炸醬麵$50 : 一樣是彈牙的細麵，搭上濃郁的炸醬，味道香噴噴的，炸醬顏色雖深但吃起來一點都不鹹，味道相當不錯！

鮮肉包$25 : 好大一顆，包子皮是老麵的方式，光滑飽滿的外皮，一按下去還真的會彈回來！

撕開Q彈鬆軟的包子皮後，露出滑嫩厚實的肉餡，一不小心就被噴出的肉汁給燙到，真的好juicy！肉餡吃得出肉質的新鮮甜味，相當好吃!

整體來說是傳統好味道，不會過油過鹹，份量也剛剛好，食物的天然滋味表現無遺，非常適合現在講求健康養生的人來吃，不餽是50年以上的老店