20盎司牛排屋
地址:台北市中山區興安街112號2F-3
電話:(02)2501-3190
營業時間:週二至週日 11:00~22:00 每週一公休
之前在電視新聞中有看到20盎司牛排屋的介紹,是屬於平價的高級牛肉品質,今天特地來品嘗看看!
在熱鬧的興安街上,看得道招牌去找步道入口
經過其他店家的解釋,才知道由此樓梯上去
旁邊是一家網咖、卡拉OK和幾個空的店面,看起來有點荒涼,讓人怕怕的!
但20盎司牛排屋的店面的裝潢很明亮乾淨,讓人放了不少心,比想像中還要好!
桌上的擺設和餐具都滿中規中矩
菜單一式2面,牛排種類,價格不斐,最便宜的牛排要$450
另一面是麵飯類,價位在$300-400上下
今天是使用Gomaji的團購卷可選擇牛排或春雞,大家一致決定品嘗牛排
主廚烤麵包 : 鬆鬆軟軟的吐司,塗抹上淡淡的香蒜醬,香氣濃郁入口即化,第一次吃到這種口感的麵包,有比斯吉的感覺,很不錯。
沙拉 : 酸酸甜甜的和風醬配上生菜,中規中矩,份量不大。
奶油蔬菜湯 : 淡淡的奶油香混在鮮甜的蔬菜湯,味道相當不錯,很好喝,放在斜斜的碗上好特別。
醬料 : 有蘑菇醬、黑胡椒醬(聽說很辣)和玫瑰鹽可以自行搭配
10盎司美國雪花牛排$520 : 好大一份10盎司美國牛,我們都選擇5分熟,一刀切下肉質粉嫩去卻沒有血水,吃起來相當鮮嫩還有著淡淡的甜味,即使不沾醬都可以,沾上玫瑰鹽更顯得美味
另外一份也是一樣大,油花分布均勻,咀嚼後就化開了,肉質等級非常棒,所附的蔬菜斷也頗高的,不用沾醬也好吃!
手工鮮果冰淇淋 : 聽說是店家自己手工的冰淇淋,有濃郁的奶香和果類,不甜還不錯。
其實還有新鮮的金吉檸檬果汁,忘記照了!
整體來說20盎司牛排屋在食材品質上花了不少功夫,每一口都吃得出食材的用心品質,牛排的份量又很驚人,上菜速度也很快,真的是很不錯的平價牛排館,Daddy吃完直說下次再來吃!