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台北深坑假日飯店-Canton悅港式飲茶餐廳


地址:新北市深坑區北深路三段265


電話:(02)7703-5838


營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:30~21:00


http://www.holidayinntpe.com.tw/



位於深坑假日飯店二樓Canton悅港式飲茶餐廳在新主廚後,港式飲茶的味道一直就頗受好評圓弧型開放空間也讓人覺得和壅擠的港式飲茶餐廳很不一樣!



給人很簡單樸實安靜的感覺



今天使用的是旅展四人套餐$999



可以在以下菜單中選擇:冷盤*4熱炒*5點心*6



此行53給了我們好多的白飯



嗆麻雞軟骨 : 騰裝的盤子相當有特色大大的盤子裡卻只有一點點份量並不多雞乎是一人一口而已味到一點都不麻不辣雞軟骨酥酥軟軟的鹹甜鹹甜相當入味咀嚼一下就化開相當爽口



黃金泡菜 : 份量更是少得可憐ㄚ! 鮮黃色澤的黃金泡菜清爽中帶點酸勁,酸酸甜甜相當開胃好好吃ㄚ!



香檸汁雞腿 : 用個類似碗的盤子雞腿去骨醃製在檸檬汁中也是酸酸甜甜很不錯!



涼拌白鳳爪 : 相較之下普通許多但也冰冰涼涼滿爽口的!



乾扁四季豆 : 四季豆炸得酥酥脆脆但又不失水分肉末也炒得很香是下飯的好朋友!



滑蛋鮮蝦仁 : 蛋吵得約7分熟很滑嫩鮮蝦仁也滿大隻的滿不錯吃的!



烏梅醬燒腩排 : 5塊排骨的份量味到燒得很棒,烏梅醬汁酸酸甜甜完全入味在排骨裡排骨燒得軟爛中又有嚼勁好吃好吃!



御制蒜香骨 : 排骨炸得酥酥脆脆的但一口咬下卻又有肉汁噴出蒜末吵得又香又出的多層次的口感害我光是這道菜又吞下一碗白飯



清蒸鱈魚片 : 較沒有特色鱈魚片又薄又小且沒有入味感覺清蒸醬汁鱈魚豆腐各有各味道只是擺在一起而已!



花生排骨湯 : 湯濃且鮮甜花生和排骨燉到軟爛非常好喝!



鮮蝦腐皮捲 : 香香脆脆,外酥內軟每一口都吃得到蝦的彈性和鮮甜很棒!



蛤蜊蒸燒賣 : 罕見的蛤蜊蒸燒賣,魚肉和豬肉的鮮甜鎖在燒賣中,紮實的口感和鮮甜味讓人驚訝不已!



蟹肉珍珠丸 : 紮實的魚漿包在蟹肉絲中既可以嚐到肉質的鮮甜也可吃到蟹肉的美味很不錯!



山藥白菜捲 : 新鮮的大白菜山藥、蟹肉香菇包覆住,淡淡的鮮甜味道配上山藥的滑脆別有一番滋味!



起鳳叉燒酥 : 剛烤好的叉燒酥熱熱的吃外皮甜酥甜酥的一口咬下滾燙的叉燒內餡流出酥與軟嫩的口感在口中跳躍著!



蘿蔔絲酥餅 : 層層交錯相疊的酥脆外皮,裡頭的內餡卻會報漿,咬下的瞬間入口即化,好好吃



百香果奶酪 : 滑嫩又香濃的奶酪配上很濃的百香果果醬酸甜的味道大大刺激味蕾


 


Canton的菜餚味道都不輸給外面的港式餐廳餐盤的挑選單相當得突出點心的味道也讓人驚艷讓人覺得滿意到不行雖然每道菜的份量並不多幾乎都是人人一口就沒有了但是因為搭配的菜色其實還滿多的不知不覺中也就飽了!覺得這旅展套餐實在是優惠到不行Daddy叫我下次看到要多買幾張!

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