華港城婚宴會館
地址:台北市北投區承德路七段141號
電話:02-2826-3366
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
網址:http://www.huakangpalace.com/
新的一年第二周就有紅色炸彈,表示今年就是紅運當頭ㄚ!
Amy's 的訂婚宴(百年好合一定要幸福ㄜ!!!)
菜色相當豐富耶!
花好月圓 : 炸得酥酥的小湯圓,沾上花生粉甜甜鹹鹹挺受歡迎的~
龍蝦生魚片拼盤 : 相當大的一個盤子,圓桌2/3大,有龍蝦、生魚片、烏魚子、海蜇皮,分量很多,也很新鮮~
陶板鮮鮑魚 : 鮑魚是九孔鮑有手掌1/3大,用陶板盛裝到桌上加熱,等到湯汁滾了在淋在鮑魚上即可食用
吃起來鮮嫩不會咬不爛,醬汁有燒入鮑魚中,滿好吃的~
紅燒海鮮翅 : 一人一盅的海鮮翅,上菜的順序滿亂的,不是一桌一桌的上,而是這桌上3個那桌上3個,有人都吃完了同桌卻有人還沒有吃到,裡面有一片小排翅、竹笙、蟹肉、蟹棒、豆芽菜,湯頭偏甜了一點,而我吃道酸酸的味道,所以喝到一半就不敢喝了~
照燒豬肋排 : 看起來相當的肥美多汁,有燒到軟爛,很容易就切成一枝枝的
其實有肉的地方並不多,肉質滿Q彈,味道也是偏甜了些,只是送來食都冷掉了,感覺像吃冷盤,有一點肉腥味~
蒜茸海大蝦 : 10隻大蝦下面鋪上了比烏龍麵寬一倍的麵條,蝦新鮮且熱騰騰的,肉質Q彈帶有鮮甜味配上蒜茸醬汁美味極了,麵條更是Q到不行,會在筷子滑走,搭配蒜茸醬汁也相當好吃~
大沙母米糕 : 2隻大沙母蒸得過老,蟹黃硬到不行,蟹肉也有點過熟,油飯普普偏乾了些~
烏參瑤柱甫 : 非常豐盛的一道菜有干貝、烏參、豬肉丸子、白菜滷、香菇、四季豆、百果、魚板、蝦仁煮得非常入味,入口即化,白菜吸收各方食材的精華甘甜美味,非常好吃~~
螺頭土雞鍋 : 湯頭清甜雞肉軟嫩,輕輕一碰肉骨分離,裡面還有螺片,喝起來也不會很油,挺不錯的~
清蒸東星斑 : 粉大的一條石斑魚,只是不知是長過大或是煮太久,肉質有一點老了
黑糖馬吉 : 黑糖馬吉裡面包著花生,甜而不膩,好吃~
水果拼盤 : 西瓜和鳳梨都滿甜的,份量少了一些~
華港城的菜色很不錯,分量也還ok,有些菜餚over cook,也許是生意太好,沒有顧及火侯和上菜的時間,另外服務生太少了,常常找不到服務生,要不就說這不是他負責的,我覺得服務品質要提升許多~