貪吃日誌

Wendel's German Bakery & Bistro 溫德德式烘培餐館

地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號

電話：02-8751-3708

網站：http://www.wendels-bakery.com/

公司無預警的在過年前一周公布裁員名單，讓大家覺得過年的氣氛都沒有了~~

開工之後，要把大家聚在一起的日子也不容易，好不容易敲在02/22晚上

一下班大家就趕到內湖的溫德，有分1樓和2樓

1樓有麵包區和廚房區與點菜區

2樓都是座位

因為不收1成服務費

所以餐具、盤子、紙巾都要自己來，一旁也有檸檬水可用，也要自己回收餐具

2013有全新的菜單，菜單拍不清楚，網址也可以看得到

http://www.wendels-bakery.com/Bistro.asp?cat_1=1&cat_2=1&cat_3=2

2樓看下去的空拍圖

上菜速度很快，沒有甚麼順序，做好就上

德式香腸綜合盤$445 : 下層是洋芋泥和德式酸菜，上層是德式圈腸、法蘭克福腸、起司香腸、德式白腸，每種香腸的味道都不一樣，只是有大有小，很難SHARE，味道還算不錯，不會很鹹~

煙燻鮭魚蒔蘿草麵$295 : 蝴蝶麵配奶油醬汁，蝴蝶麵有點過軟爛，奶油醬汁很香很濃郁，煙燻鮭魚、番茄丁、蘆筍搭配的很不錯，整體來說好吃但分量很少~

總匯沙拉$310 : 有蘿蔓、雞肉、番茄、洋蔥、麵包丁、起司、蘿勒搭配油醋醬，蘿蔓很新鮮，還不錯~

凱撒沙拉(without checken)$245 : 沒拍到，只拍到分裝好的，所以不太清楚有甚麼，但味道和總匯沙拉差不多~~

煙燻鮭魚德式薄餅$495 : 它真的很薄且帶有一點溼軟，有黃瓜、青椒、紅椒、黃椒、蘑菇、橄欖、起司、鮭魚，一份8片~

吃起來很清爽，不會覺得太過單調，脆脆薄餅中又有厚實的感覺，挺不錯的，但是價錢好貴ㄚ~

傳統式德國烤豬腳$655 : 是要事先預訂的，分量挺大的，脆脆酥酥的豬腳皮，油脂都已逼出，豬腳不會過乾過硬，咬下去還有肉汁，搭配德式酸菜和洋芋泥

德式野梅薄餅$350 : 是甜點，但早早就上桌，我們忙著聊天和吃主菜就把它晾在一邊，結果要吃時以冷掉了，就是野莓醬上放一些綜合野梅，一份8片~~

味道偏酸，放冷後薄餅濕濕軟軟的，而且野莓醬也軟趴趴的，就不好吃了~

爐烤牛肉千層麵$375 : 今天最好吃的一道，千層麵包著番茄醬配碎牛肉，千層麵厚實有咬勁，味道偏鹹了一點，但很香濃郁，會牽絲的起司也好好吃~

多諾鮪魚比薩$430 : 有菠菜、半熟蛋、洋蔥、鮪魚醬、起司，比煙燻鮭魚德式薄餅更好吃，比薩餅皮比較扎實，一份8片~

整體味道較多元且濃郁，沾到半熟蛋的地方，味道變得更多層次，非常好吃~

今天是Nikki的最後一天上班日，之後她就要準備去澳洲走走，真的好捨不得~

Joyce下星期一還會來公司，目前沒有甚麼計畫，只希望大家都會越來越好，能遇到更好的機會!

在溫德留下大家的倩影，依依不捨的說BYE~BYE~

很特別的是溫德8點後就不出餐了，9點準時打烊，其實我們聊天很投入不小心忘記時間，服務生一直在旁邊催我們離開~~真是很難過且捨不得ㄚ~~~