貪吃日誌

馮記江浙私房牛肉麵館

地址 : 台北市內湖區康寧路三段21號(近葫洲站2號出口)

電話 : (02)2634-8769

營業時間 : 週二至週日 11:30~14:00 17:30~21:00 每週一公休

今天都是在訪的餐廳行程，晚上就在家附近的小餐館來解決肚子的問題~

因為來得早，所以來沒有很多人~

有醬料調味區

也有江浙小菜區

菜單

在吃飯的過程聽到有客人問起擺飾的骨董，但服務生表明是私家珍藏，不外賣的~

滷花生$30 : 清爽可口挺不錯的~

魷魚豆干絲$30 : 挺特別的小菜，還不錯

蔥烤鯽魚$140 : 價格有點貴，但鯽魚挺大隻的，燒得還算入味，酸酸甜甜挺好吃~

江浙烤夫$50 : 小小的份量約7塊烤夫挺貴，烤夫吸滿湯汁又有嚼勁，有吃麵筋的口感，也還不錯~

清蒸臭豆腐$40 : 我的最愛!!!豆腐孔洞中吸飽湯汁精華，入口後會爆汁，還放著鹹香肉末、蝦皮、毛豆真是最棒的搭配，非常好吃！

招牌牛肉麵$130 : 清燉的湯頭醇香不膩口，喝得到自然鮮甜也不會很油，麵條有點像拉麵還算彈牙，挺不錯吃的！

大塊厚實的牛肉帶有肥美的油花，有點嚼勁但又咬得爛

清燉牛肉麵$130 : 湯頭和招牌一模一樣，只有牛肉不同，選用的是鍵子肉切薄片，較沒有油花又帶些筋~

好薄的牛肉ㄚ~我比較喜歡吃牛腩肉的口感，比較有在吃肉的感覺~

無鍚排骨麵$90 : 湯頭也招牌牛肉麵一樣

大塊的無錫排骨甜多汁有嚼勁，一共有3塊，肉質紮實卻入口即化，還帶有一點肉筋好好吃！

高麗菜水餃(一顆$6元) :  這樣一盤有15顆要價$90

水餃的個頭並不大，是湯匙的2/3左右

水餃皮算厚有嚼勁，內餡高麗菜偏多豬肉較少，高麗菜是脆的，整顆吃起來有喀滋喀滋的聲音，不用沾醬就都是高麗菜的甜味，還算不錯~~

最後當然是要喝一罐冰冰涼涼的可樂$20，把剛剛吃的熱氣逼出來，全部消除~

馮記牛肉麵口味都還算不錯，以後不想開火可以常常來光顧！