貪吃日誌

Lamigo Laman 創始店‧復興館

地址：台北市復興南路一段152號

電話：(02)2751-5588

網站：https://www.lamigolaman.com.tw/

Lamigo 賣拉麵了～～在東區Sogo附近的一級戰區，旁邊都是美食餐廳。

原來是Lamigo董事長小時候的記憶驅使他開店ㄚ～

拉麵種類不多，價格也很漂亮！比起動不動就要價兩百至三百的日本拉麵來說很有競爭力！！

除了拉麵外也有小菜和飲料，很多元的經營。

開幕前可用$10來嘗鮮一碗老蛋燒酒拉麵試試水溫。

以後就是用自助點餐機來點餐

在找位子坐下

自助餐具和飲水

叫號後自助取餐

吃完再自助回收，全是自己動手做，不收服務費！！

老蛋燒酒拉麵$130：不要小看這碗麵份量齊是不小ㄜ～配料也很多，光看就覺得很棒，聞起來更適合我口味，因為是麻油的味道！！

蔬菜的份量滿多的，吃起來健康無負擔

兩小片的肥叉燒，煎得恰恰的口感較硬，不會很油，嚼起來很有口感。

細麵很Ｑ很有嚼勁，會吸附湯汁，咻一下，就入口了！

也有不少的杏包菇，口感和肉差不多，吃起來多了層次感。

糖心蛋是我第二喜愛的部分，滑滑嫩嫩，咬下滿滿的幸福感，真好吃ㄜ～

湯上面還有不少小小碎碎的食材，炸看之下以為是菜渣，沒想到吃下去居然是蛋酥和腐皮，口感更豐富，香氣也更濃郁了～

最讓我喜愛的是湯頭，和一般豚骨或味增不一樣，居然是麻油湯底，聞起來有酒的香氣蛋喝起來卻沒有，剛好今天頗冷的，喝下去全身暖呼呼的，吃拉麵好像在吃麻油雞一樣，太特別了！！！

每一碗拉麵還搭配一小份的黃金泡菜，鹹中帶酸辣很開胃ㄜ～

Lamigo Laman讓我很驚喜，不但在價格上很漂亮，在味道上也很獨特，很適合台灣人的口味，我好喜愛ㄜ～