貪吃日誌

日向鮮漁場立喰屋

地址：台北市內湖區內湖路一段323巷4弄10號

電話：(02)2627-8822

上個月來日向鮮漁場立喰屋覺得還不錯，所以今天就在來吃美食了～

自助點單機，好多種類都賣完了～不曉得是不是連續假日的因素

旁邊另有菜單可以先看，各式的丼飯

生魚丼飯

燒烤串烤，價格都不貴，也不收服務費

今天生意還不錯，也是爆滿的！！

有免費的麥茶自取

自助的湯品

今天對這湯品有點小小的失望！！因為上次真的是超級無敵的好喝，雖然湯裡還是有許多的魚骨、碎魚肉、豆腐、紫菜、小魚乾；但是喝起來就是沒有那麼鮮甜～覺得湯淡淡的沒甚麼味道，真是和上次的湯沒得比ㄚ！！！

雙色鮮魚丼$150：日向都是使用台灣海域的手釣魚，每日新鮮的，所以不會有遠洋的大魚，吃起來別有一番風味呢～有薑片、蘿蔔絲、醃蘿蔔、蝦卵、金桔、鮮魚、海苔。魚肉切得滿薄的，肉質較細緻但比較不肥美，但是哇沙米都是新鮮現磨的，以這個價格來說算不錯了！

嚴選旬魚丼$200：有薑片、蘿蔔絲、醃蘿蔔、蝦卵、金桔、海苔、四種鮮魚～每種魚肉都沒有筋可以很容易的吞嚥、但是好吃的魚都只有一片而已。

極樂烤魚丼$200：好大的半條薄鹽鯖魚，雖然只搭配了薑片和蘿蔔絲略嫌單調了些，但是鯖魚的油脂豐富肉質細緻又多，嚼起來很香，再搭配味增湯，也是滿不錯的。

鯖魚外皮烤得金黃酥脆，裡面的肉質滑嫩細緻，簡簡單單的用鹽來調味，反而能帶出整體的鮮甜味！

醬烤雞軟骨$70＋醬烤杏鮑菇$70：雞軟骨脆脆軟軟的口感，本身沒有味道搭配微微焦香的醬汁，吃起來頗特別的；杏鮑菇本身帶有水份咬下鮮甜，配上微微焦香的醬汁挺對味的。

點丼飯都有附小菜，今天是涼的高麗菜，乍看之下以為是泡菜結果吃起來完全沒有味道，忘記放鹽了嗎？？而且冰冰涼涼的不太適合很冷的冬天吃。

這次再訪的經驗沒有上次好，不曉得是不是因為放假所以沒那麼多人手和魚貨的關西～