華漾大飯店
地址：新北市中和區中山路三段122號4樓(環球中和購物中心)
電話：(02)2228-7188
網址：http://www.hwayoung.com/index.php?lang=zh-Hant
沒來過環球中和購物中心，發現他是好大的mall，華漾大飯店只占地一樓層的1/4而已，但是門面相當的華麗。
Emmy Wedding party
一覽無遺的空間，完全沒有柱子，還有華麗的燈光秀，是個很棒的婚宴場地。
Emmy穿著中國漢代的傳統結婚禮服出場，有別於一般的白紗，讓大家眼睛為之一亮。
今天的菜色也好豐富耶～
雙龍元寶富貴盤：龍蝦馬鈴薯沙拉搭配醉雞腿，馬鈴薯很綿密，美奶滋好多，吃起來滿甜的，也很有飽足感；醉雞腿的味道也很不錯。
最吸金的是馬鈴薯沙拉裡面有藏小小顆的鮑魚，約10元硬幣的大小， 吃到的人好幸運ㄜ～
花好喜事慶團圓：炸得酥酥的咬下軟綿綿的湯頭，沾上花生粉又甜又香，小朋友好愛吃耶～PS:我也愛吃，我們母子倆吃掉半盤！！
極品花膠佛跳牆：小小一碗裡面的配料很多，有魚蛋、芋頭、豬腳、花膠、排骨、魷魚，不過每一碗的料都不太一樣，湯頭喝起來很溫潤也不油膩。
蠔皇碧綠原隻鮑：美生菜搭配鮑魚，美生菜半生吃起來脆脆的，鮑魚很有嚼勁又好入口，湯汁鮮甜濃郁，搭起來很不錯。
一人都有一隻鮑魚，吃起來好滿足ㄜ～
蒜餅乾燒大海蝦：蒜餅涼掉了所以吃起來濕濕軟軟的，再沾豆瓣醬汁就更濕了，有點可惜！海蝦吃起來比較沙沙的口感，辣味十足。
清蒸生猛海石斑：很大一條石斑，肉質很細緻，沒甚麼吐味和腥味，淡淡的清蒸醬汁，很爽口。
黃金泡菜鹹豬腳：和一般黃金泡菜不太一樣，比較像是韓式泡菜，大家都說辣得很過癮；豬腳有點可惜烤得過頭了些，很多皮的部位好硬好乾，完全無法下嚥，幸好豬肉的地方比較濕潤些。
蟲草花杞子燉雞：一大缸的雞湯，喝起來很清甜，雞肉燉到軟爛，一拿就散掉了，雞肉的精華都在湯中，所以雞肉吃起來柴柴的。
銀杏雲耳百合巢：多種的蔬菜炒在一起清爽解油，味道清淡滿不錯的。
銀杏荷香糯米飯：其實就是糯米雞，味道相當入味。
大部分的糯米雞裡面有2顆銀杏和1個小干貝，可惜有點偷工減料，同桌有3人的糯米雞裡面完全沒有銀杏和小干貝，吃得食厚質說虧大了！！
寶島四色水果盤：水果都滿甜的，也不會很冰。
最棒的是飯後人人一個哈根打斯冰淇淋，甜在嘴裡樂在心裡，大家都吃得滿心歡喜。
華漾大飯店的婚宴出乎意外的好吃，雖然份量不大，但也可以吃得八分飽，菜餚的味道也很不錯，擺盤又精緻，婚宴環境和視野也很棒，最後就是提供5小時的停車時間，讓我們可以在環球購物中心走走逛逛消耗一下熱量。
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