忠誠山東蔥油餅 (此燈亮有餅)

地址 : 台北市和平東路二段11844


電話 : 02-2735-2821


 



 


之前看到電視新聞特別介紹~此燈亮有餅的美食 (燈亮==有開)


一直想去試試看,無奈在網路爬文時發現大家都註明沒有冷氣


當時又正火熱的6月,只好放入Wish List


 



 


正好今天在梅花戲院看完了"賽德克巴萊",已在和平東路三段且以有涼意,就順去吃吃看


單行道小巷子不太好找


 



 


牆面上貼著菜單和媒體的介紹


菜色簡單,花樣不多


 



 


自助點菜


 



 


自助找錢(看看可愛的標語)


 



 


自助拿醬料和餐具


 



 


雖然此時外面氣溫非常涼爽,但店內卻異常的熱


可能是有好幾個煎餅的爐子都放在店內,所以熱氣散不了


PS.我有看到冷氣機只是沒有開(忘記照下證據)


 



 


涼麵 $35 : 不知道要如何形容,不能算是非常好吃,但味道比普普中還要好一點,好像是少一不然會更好


 



 


炒麵 $30 : 好小一盤但非常好吃,是屬於古早味的做法,很合我胃口,我看到點這道菜的人還滿多的了


 



 


1/4蔥餅 $25 : 人人桌上都有,吃起來不油,香香酥酥的,雖然蔥不多但卻吃得到麵粉的香味,滿好吃的


 



 


紫菜貢丸湯 $25 : 湯頭很好,應該是大骨熬的,喝起來甘甜甘甜又帶有一點點香味,貢丸Q彈有咬勁,相當好吃


 



 


蝦仁餛飩湯 $65 : 大顆的蝦仁餛飩裡面有一隻蝦,新鮮好吃,味道調得剛剛好,大骨湯頭很不錯


 



 


滷牛腱 $50 : 最意外的一道菜,份量很少,牛腱有點硬,且沒甚麼香味和味道,不優!


 



 


厚餅 $50 : 本以為吃不夠所以加點的,要等12分鐘,大家吃完後耐不住店內的熱氣,紛紛跑到店外納涼,所以老闆娘煎好後,就請他直接打包邊走邊吃,厚厚餅沒甚麼蔥花,麵皮很有嚼勁,很有口感,淡淡麵粉的香味和甜味,還不錯吃!但份量滿小的有點貴


 


整體來說和外面高評價的蔥油餅不一樣,沒有甚麼蔥花,也不油膩,應該最主要吃他的原味和桿製麵糰的功夫,其實味道還不錯,價格也很ok!偶爾來吃吃也是不錯的選擇!


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