貪吃日誌

羊貴妃養生舖

地址：台北市莊敬路229號

電話：(02)2345-6002

營業時間：週一至週日 4:00PM~00:00AM

天氣突然驟降，是該好好的喝一碗羊肉爐的湯來溫暖身體，特地挑了羊貴妃養生舖

聽說原本開在基隆的「羊貴妃」，轉戰到大台北地區！

現場的客人還不少

有一個簡單的醬料自助區

和一般豆乳醬不太一樣的是有點偏辣(滿辣的)

桌面滿乾淨的，但位子小了一點，感覺東西都不夠放，會和別桌客人打架

價格還算合理

今天食用的初秋食補膠原美麗雙饗餐 : 含羊大骨三支 + 羊腳筋三支 + 高麗菜 + 大陸妹 + 香菇 + 杏鮑菇 + 金針菇 + 番茄 + 木耳 + 豆皮 + 魚板 + 九層花枝 + 章魚小丸 + 麻吉燒 +豬血糕 + 鴨血 + 凍豆腐 + 年糕 + 白飯二碗 + 獨門洛神花茶一壺

其實上面寫了一大堆都是湯底 : 高麗菜 + 大陸妹 + 香菇 + 杏鮑菇 + 金針菇 + 番茄 + 木耳+ 豆皮

羊大骨 + 羊腳筋各三支 : 事先都已用慢火熬煮，所以並不需要久煮即Ｑ彈有嚼勁，還可以吸吮骨髓湯汁

魚板 + 九層花枝 + 章魚小丸 + 麻吉燒 + 豬血糕 + 鴨血 + 凍豆腐 + 年糕 : 選用的配料品質都還不錯，吃得出新鮮美味

獨門洛神花茶$80 : 餐單上並沒有洛神花茶的選項

而且喝起來有點像是烏梅汁，沒有很酸很濃

看看煮得強強滾的羊肉爐，羊貴妃的羊肉爐味道偏淡，即使煮了一個多小時，湯的味道還不會並濃郁也不會過鹹，算是清淡爽口的湯頭

只是整體套餐搭配居然沒有羊肉是有點怪，但套餐的份量也是足夠2人吃得飽，喜歡吃就清淡羊肉爐的人可以來試試看!