啞巴生煎(臨頓路店)


地址 : 蘇州平江區臨頓路温家岸12


電話 : 0512-67208077


 


遇到每一個在蘇州工業區工作的人都說“最好吃”的生煎包非“啞巴生煎”莫屬


下午4點多左右還有這麼多的人


 


瞧瞧裡面排隊的人潮


 


和坐滿滿客人,由此可之絕非浪得虛名


 


價目表 : 啞巴生煎一份八顆RMB10,並不算貴


 


先在櫃檯買單然後再去領菜處排隊,生煎包現包現煎,師傅步短轉動煎盤,能讓煎包受熱均勻些


 


剛出爐的生煎包個個圓滿,油油亮亮,灑上芝麻香氣逼人


 


師傅忙著裝盤,一份八顆



因為裡面都沒有位子,很多人都外帶,紙盒和塑料袋要加錢(價目表上有),有些人索興就用塑料袋裝了(不怕熱破掉嗎??)


 


剛出爐的生煎,熱氣驣驣的,好誘人ㄚ!


 


輕輕一咬裡面全是湯汁,外皮煎得有點焦,吃起來酥酥脆脆的,好好吃!


 


肉餡很大塊且非常新鲜,肉質有咬勁帶有甜味,又甜又鹹的滋味讓人停都停不下來


 


店家還提供免費的清湯,喝起來也挺不錯的!


 


這樣一份八顆就可以吃得飽飽的,果然是平民化的在地美食,只花了10元人民幣就能吃到美味有飽足的食物。

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貪吃日誌

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